VOCS多有臭味，表現(xiàn)出不同的毒性、刺激性，會引起機體免疫力水平失調(diào)，影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能，使人出現(xiàn)頭暈、頭痛、嗜睡、無力、胸悶等癥狀，嚴重時會損害消化系統(tǒng)、肝功能和造血系統(tǒng)等。VOCS不僅是一次污染源，還會引起光化學煙霧等二次污染。

　　環(huán)境中的VOCS是光化學反應(yīng)的前驅(qū)體，在太陽光照下，VOCs與空氣中的氮氧化物，及其他懸浮顆粒物發(fā)生光化學反應(yīng)，會形成臭氧和光化學煙霧，對人類身體健康造成嚴重危害。在光照強、氣溫高、云量少、紫外線強時，更容易形成臭氧污染。